洗米機(読み)せんまいき

食器・調理器具がわかる辞典 「洗米機」の解説

せんまいき【洗米機】

ぬかごみを取り、手早く水を替え、米を傷めずに洗う機械。給食施設などで用いる。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報