河膳（読み）かわかしわ

精選版日本国語大辞典「河膳」の意味・読み・例文・類語

〘名〙川遊びなどの際に、川でとれた魚を調理してさしあげる食膳。

※侍中群要（1071か）三「供御膳次第〈略〉自_二五月五日_一、東西河供_レ鮎〈号_二河膳_一苞巻体、東西相異〉」

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