デジタル大辞泉 「求肥飴」の意味・読み・例文・類語 ぎゅうひ‐あめ〔ギウヒ‐〕【▽求肥×飴】 白玉粉を蒸し、白砂糖と水飴を加えて練り固めた菓子。白く半透明で弾力がある。求肥餅。[類語]餅菓子・菓子・大福・大福餅・草餅・栃餅・柏餅・桜餅・道明寺・葛切り・葛餅・葛桜・蕨わらび餅・鶯餅・求肥ぎゅうひ・素甘すあま・柚餅子ゆべし 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
