柿餠（読み）かきもち

精選版 日本国語大辞典

かき‐もち【柿餠】

〘名〙

① 柿の実をすりつぶし、糯米(もちごめ)の粉と粳米(うるちごめ)の粉とともにねりあわせて蒸した餠菓子をいう。かきづき。《季・秋》 〔看聞御記‐永享八年（1436）一〇月一一日〕

※慶長見聞集（1614）九「串柿・柿餠は古来仕出せり。つるし柿は近年出来たるか」

② 柿の実をすりつぶし、麦粉、砂糖といっしょにねりあわせて蒸して作った団子。かきづき。

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【柿餠】しへい

ころがき。

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出典　平凡社「普及版 字通」