月見蕎麦(読み)つきみそば

精選版 日本国語大辞典 「月見蕎麦」の意味・読み・例文・類語

つきみ‐そば【月見蕎麦】

〘名〙 かけそばの上に生たまごを落としたもの。黄身を月にみたてていう。月見

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

デジタル大辞泉 「月見蕎麦」の意味・読み・例文・類語

つきみ‐そば【月見蕎麦】

生卵を落としたかけそば。卵黄を満月に見立てていう。
[類語]蕎麦麺類饂飩パスタ生蕎麦盛り蕎麦ざる蕎麦掛け蕎麦狸蕎麦狐蕎麦夜鳴き蕎麦夜鷹蕎麦二八蕎麦

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「月見蕎麦」の解説

つきみそば【月見蕎麦】

かけそばに卵を割り落としたもの。◇黄身を月に見立てていう。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

靡き

1 なびくこと。なびくぐあい。2 指物さしものの一。さおの先端を細く作って風にしなうようにしたもの。...

靡きの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android