日読の酉（読み）ひよみのとり

精選版 日本国語大辞典

ひよみ【日読】 の 酉(とり)

① 漢字の部首の「鳥(とり、とりへん)」「隹(ふるとり)」と区別して、「酉」をいう。

※餠酒歌合（１５Ｃ前）「酒と云文字は、三水にひよみの酉を書り」

② (「酒」の字の旁(つくり)が酉であるところから) 酒のこと。さんずいの酉。

※俳諧・おくれ双六（1681）春「明樽の古巣にかへれひよみの酉〈如柳〉」

出典　精選版 日本国語大辞典