支那飯（読み）しなめし

精選版日本国語大辞典「支那飯」の意味・読み・例文・類語

〘名〙中国料理の呼称として用いられた語。

※欧米印象記（1910）〈中村春雨〉紐育雑記「チョッと支那飯(シナメシ)へ行っても、ウヰスキーの一瓶をポケットに忍ばせて来て、茶代りにグヒグヒやる」

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