振塩(読み)フリシオ

デジタル大辞泉 「振塩」の意味・読み・例文・類語

ふり‐しお〔‐しほ〕【振(り)塩】

《「ふりじお」とも》料理材料に塩を振り掛けること。また、その塩。

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精選版 日本国語大辞典 「振塩」の意味・読み・例文・類語

ふり‐しお ‥しほ【振塩】

〘名〙 塩をじかに振りかけること。また、その塩。
※俳諧・桜川(1674)春二「ふりしほやはなのふぶきのさくらだい〈宣水〉」

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栄養・生化学辞典 「振塩」の解説

振塩

 塩をふること.

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