恵比須（読み）エビス

デジタル大辞泉

えびす【恵比須／夷／戎／恵比寿／蛭子】

《「夷えびす」と同語源》古くは豊漁の神。のち七福神の一人として、生業を守り、福をもたらす神。狩衣かりぎぬ・指貫さしぬき・風折烏帽子かざおりえぼしをつけ、右手に釣りざおを持ち、左わきに鯛たいをかかえている。
[補説]歴史的仮名遣いは「えびす」で、「恵（ゑ）」の字は仮名遣いを無視した当て字。

えべす【恵^▽比須】

「えびす」の音変化。

出典　小学館

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

恵比須 えびす

七福神の一神。
商売繁盛(はんじょう)や豊漁・豊作をもたらす福徳の神。烏帽子(えぼし)をかぶり,釣り竿をもち,鯛をかかえた姿であらわされる。兵庫県の西宮神社では,蛭児(ひるこ)または事代主命(ことしろぬしのみこと)と習合して信仰される。恵比寿,夷,戎,蛭子ともかく。

出典　講談社

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

えびす【恵比須】

宮崎の芋焼酎。販売元創業以来の銘柄。製造は「寿海酒造」が行う。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数20％、25％、35％。販売元の「近藤醸造」は明治24年(1891)創業。所在地は日南市大堂津。

出典　講談社