小突き蝦（読み）コヅキエビ

デジタル大辞泉 「小突き蝦」の意味・読み・例文・類語

こづき‐えび【小突き×蝦】

ゆでて干し、軽くたたいて皮を取り去った小さいえび。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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