世界大百科事典（旧版）内の地下鹹水の言及
【塩】より
…岩塩層は，ドイツのシュタスフルト，ロシアのオレンブルグ，アメリカのオハイオ，ミシシッピなどのヨーロッパやアメリカ大陸のほか，世界各地に存在する。天然鹹水は，遮断された海が鹹湖や塩池となったり，地下に埋没して塩泉などの地下鹹水になったもので，鹹湖としてはアメリカのグレート･ソルト湖，西アジアの死海，地下鹹水としてはドイツのリューネブルク，イギリスのノースウィッチ，アメリカのシラキュースなどが有名である。 海水中に含まれる約3％の塩を太陽エネルギーと風とを利用して海水から水分を蒸発させ塩結晶を得る方法を天日製塩といい，紅海沿岸，地中海沿岸，中国黄海沿岸，メキシコ，西オーストラリアなどで行われている。…
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出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」