嘉肴・佳肴（読み）かこう

精選版 日本国語大辞典

か‐こう ‥カウ【嘉肴・佳肴】

〘名〙 おいしい肴(さかな)。うまい料理。〔文明本節用集（室町中）〕

※寄笑新聞（1875）〈梅亭金鵞〉七号「牛豕を以て上なき佳肴(カコウ)とし」

出典　精選版 日本国語大辞典