チョコレート・ココア辞典 「原料チョコレート」の解説
原料チョコレート
■ クーベルチュール チョコレートも分類上はここに含まれます。
■ 近年、チョコレートの人気の上昇とともに、チョコレートの用途が広がり、原料チョコレートの需要が増えています。
出典 日本チョコレート・ココア協会チョコレート・ココア辞典について 情報
血液中の脂質(トリグリセリド、コレステロールなど)濃度が基準値の範囲内にない状態(脂質異常症)に対し用いられる薬剤。スタチン(HMG-CoA還元酵素阻害薬)、PCSK9阻害薬、MTP阻害薬、レジン(陰...
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