食器・調理器具がわかる辞典 「卓上鍋」の解説 たくじょうなべ【卓上鍋】 卓上で調理しながら食べるときに使う鍋。すき焼き鍋・しゃぶしゃぶ鍋・ジンギスカン鍋など、料理に合わせた専用の鍋がある。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報
