卓上爼板(読み)たくじょうまないた

食器・調理器具がわかる辞典 「卓上爼板」の解説

たくじょうまないた【卓上爼板】

食卓で料理や食材を切り分けるのに用いる小型のまな板

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報