割麦(読み)わりむぎ

精選版 日本国語大辞典 「割麦」の意味・読み・例文・類語

わり‐むぎ【割麦】

〘名〙 (「ひきわりむぎ(碾割麦)」の略) 石臼などで粒が割れる程度に粗くひいた大麦。割。
随筆守貞漫稿(1837‐53)二八「割麦を以て粳米とともに釜中に炊ぎて」

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デジタル大辞泉 「割麦」の意味・読み・例文・類語

わり‐むぎ【割(り)麦】

き割り麦」の略。

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