刻み漬（読み）キザミヅケ

デジタル大辞泉 「刻み漬」の意味・読み・例文・類語

きざみ‐づけ【刻み漬（け）】

野菜を細かく刻んで塩漬けにしたもの。切り漬け。一夜いちや漬け。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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