和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「八重作り/八重造り」の解説 やえづくり【八重作り/八重造り】 切り掛け作り。⇒切り掛け作り 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報