体菜(たいさい)とは？意味や使い方

精選版日本国語大辞典「体菜」の意味・読み・例文・類語

〘名〙アブラナ科の一年草または二年草。中国原産で、広く栽培されている。高さ三〇～四〇センチメートル。葉はさじ形で肉厚、縁は波状。葉柄が大きい。春、黄色い花が咲く。寒暑に強く、主として漬け物に利用する。しゃくしな。

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アブラナ科の野菜。葉は杓子しゃくし形で肉厚。寒さに強い。漬物などにする。中国の原産。杓子菜。たいな。

⇒たいさい（体菜）

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学名：Brassica campestris var.chinensis
植物。アブラナ科の園芸植物

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