デジタル大辞泉 「伸し烏賊」の意味・読み・例文・類語 のし‐いか【▽伸し烏=賊/熨=斗烏=賊】 するめを薄く押し伸ばしたもの。味付けしたものもある。もとは、みりんに浸してから木槌で打ち伸ばした。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例