仕出茶屋（読み）しだしちゃや

精選版 日本国語大辞典

しだし‐ちゃや【仕出茶屋】

〘名〙 (「しだしぢゃや」とも) 客の注文によって、食事や料理などを作り、注文先へ届ける料理屋。仕出屋。

※雑俳・蓬莱山（1709）「仕出し茶や斎(とき)うけとれば下(しも)を着る」

出典　精選版 日本国語大辞典