四訂版 病院で受ける検査がわかる本 「亜鉛（Zn）」の解説
亜鉛（Zn）
基準値
80～160μg/dℓ
生体に必須のミネラル
亜鉛も生体にとって必須のミネラル（微量金属）です。70種以上の酵素（金属酵素）の構成要素として、さまざまな代謝系の調整に関与しています。近年、腫瘍の増殖や免疫機能に作用する因子であることもわかり、注目されています。亜鉛の生理作用は、生殖機能、成長の促進、骨格の発達、皮膚などの新陳代謝、味覚や嗅覚の維持、精神や行動への影響などです。
血清中の亜鉛の値は、採血するときの患者さんの状態によって左右します。高値になる要因は空腹、海産物の摂取（カキなど）、ストレス、薬剤の服用などで、低値になる要因は、食事摂取後2～3時間、妊娠、薬剤の服用などです。
低値になると味覚・嗅覚異常がおこる
亜鉛は、低値の場合に臨床的意義が大きく、成長発育の障害、性腺機能不全などをおこしますが、注目すべきは味覚・嗅覚の異常や皮膚病変です。味覚・嗅覚の異常は、人が生きていくうえで極めて重要で、火事や食物の腐敗などが理解できずに、大惨事になることがあります。
また、皮膚病変は
亜鉛欠乏症の要因としては、摂取不足が多いのですが、低亜鉛食（菜食主義者）を除けば、多くの場合は医原性（医療行為が原因となるもの）です。とくに、長期静脈栄養や経腸栄養に伴う欠乏症が重視されています。
疑われるおもな病気などは
◆高値→内分泌疾患（成長ホルモン欠損症、甲状腺機能亢進症、副腎不全、アジソン病）、血液疾患（溶血性貧血、赤血球増多症、好酸球増多症）など
◆低値：摂取不足（菜食、静脈栄養、経腸栄養、低栄養）、吸収障害（腸性肢端皮膚炎、肝障害、炎症性腸疾患）、過剰喪失（下痢、肝硬変、糖尿病など）、需要増大（妊娠、新生児）など
医師が使う一般用語
「あえん」
出典 法研「四訂版 病院で受ける検査がわかる本」四訂版 病院で受ける検査がわかる本について 情報