ムコタンパク質(ムコ蛋白質)（読み）ムコたんぱくしつ（英語表記）mucoprotein

世界大百科事典 第２版

ムコたんぱくしつ【ムコタンパク質(ムコ蛋白質) mucoprotein】

糖タンパク質の別称。かつては糖含量が比較的少ないものを糖タンパク質，多いものをムコタンパク質とよんだが，今日ではこの区別はなくなった。糖タンパク質【村松 喬】

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典内のムコタンパク質(ムコ蛋白質)の言及

【糖タンパク質(糖蛋白質)】より

…糖鎖を共有結合したタンパク質を糖タンパク質，あるいはグリコプロテインとよぶ。かつては，糖含量の多いものをムコタンパク質，少ないものを糖タンパク質とよんだが，現在ではこの区別はない。糖タンパク質は生物界に広く分布する。…

※「ムコタンパク質(ムコ蛋白質)」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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