マルトール(データノート)(読み)まるとーるでーたのーと

日本大百科全書(ニッポニカ) の解説

マルトール(データノート)
まるとーるでーたのーと

マルトール

 分子式 C6H6O3
 分子量 126.1
 融点  159℃
 沸点  ―

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例