マルソウダ(英語表記)Auxis rochei

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「マルソウダ」の解説

マルソウダ
Auxis rochei

スズキ目サバ科の海水魚。全長 35cm内外。体は紡錘形で,尾柄の各側に大きい中央隆起線がある。ヒラソウダに似るが,体の断面円形であること,胸甲が体の全長にわたること,鰓耙 (さいは) 数が多いことなどで区別される。北海道以南に広く分布する。ヒラソウダに比べて味が劣るとされる。

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日本大百科全書(ニッポニカ)「マルソウダ」の解説

マルソウダ
まるそうだ

ソウダガツオ

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

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