食器・調理器具がわかる辞典 「マドラー」の解説 マドラー【muddler】 飲み物を混ぜたり、中に入れたレモンなどをつぶしたりする棒。ガラス製・金属製・プラスチック製などがある。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報