デジタル大辞泉プラス 「マコネ」の解説 マコネ 《Mâconnais》フランスのブルゴーニュ地方で生産されるチーズ。形は円錐台状。山羊乳のほか、山羊乳と牛乳の混合乳、また牛乳のみを原料とするものもある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
