ブンタン(文旦)(読み)ブンタン

百科事典マイペディア 「ブンタン(文旦)」の意味・わかりやすい解説

ブンタン(文旦)【ブンタン】

アジア南部原産のミカン科果樹ザボンボンタンとも。九州南部などに少量作られている。葉は大きく,花は数花集まって付き白色。果実は球形〜西洋ナシ形で大きく,1kgに及ぶものもある。果皮は厚く内皮は綿状。果肉淡黄色のものと淡紅色のものがある。果肉を生食するほか果皮を砂糖漬にする。

出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報

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