ビタミンL（読み）ビタミンエル

デジタル大辞泉

ビタミン‐エル【ビタミンL】

《lactation（乳汁分泌）から》水溶性ビタミンの一。牛の肝臓と酵母に多く含まれる。ネズミでは催乳に不可欠。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ビタミン‐エル【ビタミンＬ】

〘名〙 水溶性ビタミンの一つ。ウシの肝臓と酵母に多く含まれる。ネズミの催乳因子。Ｌ₁とＬ₂とがあり、Ｌ₂は無色の結晶。

出典　精選版 日本国語大辞典

化学辞典 第2版

ビタミンL
ビタミンエル
vitamin L

1933年，中原和郎らは白ネズミの催乳因子として，酵母，肝臓中に存在するビタミン L₁，L₂ の必要性を認め，そののち(1945年)の研究により，アントラニル酸にビタミン L₁ の作用のあること，およびビタミン L₂ が5′-メチルチオアデノシンC₁₁H₁₅N₅O₃S(297.34)であることを認めた．天然のビタミン L₁ はまだ単離されていない．ビタミン L₂ は無色の柱状結晶．融点208 ℃(分解)．冷水に難溶，温水，酸，アルカリに易溶，エタノール，エーテルに不溶．リンタングステン酸塩で沈殿する．生理作用としては授乳ネズミの下垂体を肥大し，プロラクチンの産生を促進して乳汁分泌を促す．ビタミン L₁ と L₂ は同時に必要であるため，協同して作用すると考えられたが，その作用は弱く，現在ではあまり顧みられていない．[CAS 86510-99-8]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ビタミンL
ビタミンエル
vitamin L

ο-アミノ安息香酸の還元によって得られる無色鱗片状結晶。融点 144～146℃，生体内ではキヌレニンから酵素によりつくられ，哺乳動物では催乳作用が認められる。重金属イオンと不溶性のキレート化合物をつくるので，Zn，Cd，Co，Ni，Cu，Hg，Pbなどの定性，定量分析試薬として利用される。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典