ハイブリッドスイーツ(読み)はいぶりっどすいーつ(英語表記)Hybrid Sweets

知恵蔵mini 「ハイブリッドスイーツ」の解説

ハイブリッドスイーツ

複数の菓子やパンの長所を組み合わせた菓子やデザートなどの総称英語で「異なる要素を組み合わせる」ことを意味する「ハイブリッド」と、菓子やデザートなどの甘味を意味する「スイーツ」を合わせた造語。日本では、クロワッサンドーナツを組み合わせた米国発のハイブリット・スイーツ「クロナッツ」が2014年に流行したことを機に話題となり、月刊情報誌「日経トレンディ」(日経BP)の「2015年ヒット商品予測ランキング」にも取り上げられた。海外発祥のものや日本独自のものなど、様々なハイブリッドスイーツが登場している。

(2015-2-15)

出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報

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