デジタル大辞泉 「ノンオイルフライヤー」の意味・読み・例文・類語 ノンオイル‐フライヤー 《〈和〉non-oil＋fryer》油を使わず、またはごく少量の油で揚げ物を作る調理器。熱風を当てて加熱し、食材に含まれる油分を表面に浮き上がらせて調理する仕組み。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
