ナンブコムギ

デジタル大辞泉プラス 「ナンブコムギ」の解説

ナンブコムギ

コムギ品種ひとつ。「小麦農林33号」と「小麦農林27号」の交配により東北農業試験場盛岡試験地が育成岩手県など東北中北部の寒冷多雪地帯での栽培に向き、製パン適性に優れる。農林認定品種。旧系統名は東北95号。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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