世界大百科事典（旧版）内のドバンの言及
【アヒル(家鴨∥鶩)】より
…体は大きく顔が赤く頭部に赤いこぶがある。台湾ではこの両者の一代雑種をドバン(土蕃)と呼び，早熟で体が強健，肉量･肉味に優れているので肉用に飼育している。ドバンには繁殖力はない。…
【バリケン】より
…草も採食し，飼料費が安くすみ，じょうぶで飼いやすく，肥育性もよい。アヒルとの一代雑種をドバン(土蕃)と呼び，肉用に利用されるが，雌雄とも繁殖力は欠いている。アヒル【正田 陽一】。…
※「ドバン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」