栄養・生化学辞典 「ゼアラレノン」の解説 ゼアラレノン C18H22O5 (mw318.37)． ［Fusarium graminearum］が産生するマイコトキシン．家畜に異常な発情症候をもたらす． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
