セルリー(読み)せるりー

デジタル大辞泉「セルリー」の解説

セルリー(celery)

セロリ

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典「セルリー」の解説

セルリー

 →セロリー

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

世界大百科事典内のセルリーの言及

【セロリ】より

…葉柄を食用とするセリ科の一・二年草。オランダミツバともいい,園芸ではセルリーという。全草に強い芳香を有する。…

※「セルリー」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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