和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ストロガノフ」の解説 ストロガノフ【stroganoff】 ビーフストロガノフ。⇒ビーフストロガノフ 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
