スチームクッカー

食器・調理器具がわかる辞典 「スチームクッカー」の解説

スチームクッカー【steam cooker】

スチーマー。⇒スチーマー

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

栄養・生化学辞典 「スチームクッカー」の解説

スチームクッカー

　生の蒸気を原料に直接吹き込んでそれを加熱蒸煮する装置．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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