サボイキャベツ(英語表記)savoy cabbage

デジタル大辞泉 「サボイキャベツ」の意味・読み・例文・類語

サボイ‐キャベツ(savoy cabbage)

キャベツの一品種。フランス南東部のサボア地方の原産。葉がちりめん状に縮れていて、結球する。ちりめんキャベツ。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例