デジタル大辞泉 「グリーストラップ」の意味・読み・例文・類語 グリース‐トラップ（grease trap） 排水中の油脂分を分離・捕集する機器。通常、飲食店の厨房などに設置され、油脂のほか、生ごみを取り除いて下水に流される。グリストラップ。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
