クロワッサンカッター（英語表記）croissant cutter

食器・調理器具がわかる辞典「クロワッサンカッター」の解説

クロワッサンを作るのに、薄く伸ばしたパン生地の上を転がし、連続して二等辺三角形に切る器具。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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