キハダ(黄蘗)（読み）キハダ（英語表記）Phellodendron japonicum

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「キハダ(黄蘗)」の意味・わかりやすい解説

キハダ(黄蘗)
キハダ
Phellodendron japonicum

ミカン科の落葉高木。山地に自生し高さ 15mほどになる。葉は奇数羽状複葉。木の皮をはぐと黄色であることからこの名がある。この樹皮には苦みがあり，健胃整腸の作用があって重要な薬用植物とされる。夏に，枝の先端に円錐花序を生じ，多数の黄緑色の小花をつける。材は緻密で光沢があり，家具材や工芸材として価値が高い。

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