オケラ（英語表記）Atractylodes japonica Koidz.

改訂新版　世界大百科事典

オケラ
Atractylodes japonica Koidz.

キク科で東アジアに数種が特産するオケラ属の多年草。万葉集の中にウケラとして歌われていたり，大晦日に京都の八坂神社で行われる白朮（おけら）参りの行事でも有名である。本州から四国，九州，朝鮮半島，中国東北部に分布し，日当りの良い乾いた山野の草原に生えている。茎は高さ30～100cmで直立しており，硬い。葉は互生し，皮質で硬く，縁が細かくぎざぎざになっている。上部の葉は柄が短く卵形で，下部の葉は長い柄があり，3～5裂している。雌雄異株で，秋に白色または淡紅色の花を開く。花は緑色のとげ状の総苞を有し，周りに針状に枝分れした魚骨状の苞葉のあるのが特徴である。地下茎が長く，春に旧根から出る若芽は白い軟毛をかぶっている。茶花に利用されるほかに，若芽は軟らかく食用とされる。地下茎を乾かしたものを蒼朮（そうじゆつ）と呼び，利尿薬，芳香健胃薬として，また正月の屠蘇（とそ）の材料の1つとして広く用いられている。
執筆者：小山 博滋

薬用

漢方で蒼朮と呼ぶのは，中国産はA.lancea DC.およびその変種var.chinensisKitamura，var.simplicifolia Kitamura，日本産はオケラの根茎である。精油を含み，中国産の主成分はアトラクチロディンatractylodin，日本産はセスキテルペン，アトラクチロンatractyloneである。健胃，整腸および水分代謝を調節する働きがあり，他の生薬と配合して，嘔吐，消化不良や下肢の浮腫に利尿薬として用いる。また近縁の中国産A.macrocephala Koidz.は白朮（びやくじゆつ）と呼ばれ，これもまた漢方薬として重要なものである。
執筆者：新田 あや

図－オケラ

オケラ（動物）

→ケラ（螻蛄）

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

オケラ
Atractylodes japonica

キク科の多年草で，東アジアの温帯に分布する。日本では北海道を除く各地の山地や草原に普通に生える。地下に節のある根茎をもち，茎の高さは 30～80cmで丸く硬い。葉には柄があって互生し，長さ 10cmほどの楕円形であるが，通常は羽状に3～5片に裂けている。葉縁の鋸歯は芒 (のぎ) 状に突出する。葉の質は薄いが硬く，この芒が痛い。秋に，茎頂に径 2cmほどの頭状花をつけるが，この頭花を囲んで特徴ある総包がある。総包は樹枝状に細かく枝分れした葉脈だけが網の目のようになり，支脈の先端はいずれもとげに終る。頭花は淡紅色の小さな管状花が集ってできている。根茎を乾燥したものを生薬に用い，また独特の香りと苦みをもつので正月のとそ (屠蘇散) の原料となる。若芽は食用にもする。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

オケラ

キク科の多年草。本州〜九州，朝鮮半島，中国東北部の暖〜温帯に分布し，日当りのよいかわいた山地にはえる。雌雄異株で茎は高さ40〜100cm。頭花は枝先につき，径２〜2.5cm，針状に羽裂した包葉に包まれる。小花は筒状で，白色〜淡紅色，秋開花。若芽は食べられ，根茎は漢方では蒼朮(そうじゅつ)といい，利尿・健胃剤。また正月の屠蘇散(とそさん)の原料となる。→おけら参り

出典　株式会社平凡社