オイル・ポニーフィッシュオキヒイラギ(平太郎)オイル漬け

デジタル大辞泉プラス の解説

オイル・ポニーフィッシュ/オキヒイラギ(平太郎)オイル漬け

ふるさと萩食品協同組合(山口県萩市)が販売する白身魚加工食品。萩市の地魚「平太郎」(オキヒイラギ)を調味オイル漬けにしたもの。観光庁主催の「究極のお土産2013」に選定された。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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