アイスバーグ

デジタル大辞泉プラス「アイスバーグ」の解説

アイスバーグ

バラの園芸品種名。木立ち性で中輪、純白の花をつける。四季咲き。作出国はドイツ。枝変わりに「つるアイスバーグ」「ピンク・アイスバーグ」などがある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

栄養・生化学辞典「アイスバーグ」の解説

アイスバーグ

 疎水性分子の周囲の水の状態を,純水での状態と区別するために簡便によぶ呼称

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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