れんこん蒲焼丼

デジタル大辞泉プラス「れんこん蒲焼丼」の解説

岐阜県羽島市のご当地グルメ。特産のレンコンのすり身を海苔に乗せてウナギに似せたものを油で揚げ、ご飯にのせてタレをかけた丼飯。1990年代に同市の日本料理店「竹扇」の店主が考案し、名物料理として広まった。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

外国人や外国の思想・文物・生活様式などを嫌ってしりぞけようとする考え方や立場。[類語]排他的・閉鎖的・人種主義・レイシズム・自己中・排斥・不寛容・村八分・擯斥ひんせき・疎外・爪弾き・指弾・排撃・仲間外...