デジタル大辞泉プラス 「ぶどがゆ」の解説 ぶどがゆ 香川県の郷土料理。同県島嶼部および海岸地域で古くから栽培されてきたぶど豆（暗緑色の小粒の豆）を炊き込んだ粥。うばがゆともいう。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
