デジタル大辞泉プラス 「でんぷんだんご」の解説 でんぷんだんご 北海道斜里郡小清水町のご当地グルメ。道東地方で古くから作られている、ジャガイモの澱粉を主原料とする団子をアレンジしたもの。団子に煮豆と煮汁を入れて鉄板の上で焼きあげる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
