デジタル大辞泉プラス 「あげいも」の解説 あげいも 北海道のご当地料理。茹でた（または蒸した）ジャガイモにミックスパウダーの衣を絡めて揚げたもの。「ジャガイモドッグ」ともいう。中山峠の道の駅で販売される「峠のあげいも」が有名。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
