γリノレン酸(読み)ガンマリノレンサン

デジタル大辞泉 「γリノレン酸」の意味・読み・例文・類語

ガンマ‐リノレンさん【γ-リノレン酸/ガンマリノレン酸】

n-6系脂肪酸一つ人間体内リノール酸から合成され、ジホモ-γ-リノレン酸を経てアラキドン酸になる。GLA(gamma-linolenic acid)。

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