βsecretase（読み）ベータセクレターゼ（英語表記）beta-secretase

デジタル大辞泉

ベータ‐セクレターゼ（beta-secretase）

たんぱく質分解酵素セクレターゼの一。アミロイド前駆体蛋白質（APP）をN末端付近で切断する。BACE（beta-site APP cleaving enzyme）。
[補説]これに続いて、ガンマセクレターゼが働き、APPを細胞膜貫通部位内で切断することによって、アルツハイマー型認知症の原因物質とされるアミロイドベータが産生される。

出典　小学館